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据最新消息,备受关注的“紫禁城年夜饭”终于取消,紫禁城有关负责人在接受媒体采访时证实,收到的预付款将退还。1月12日,“故宫年夜饭”的话题一度冲到了微博热搜榜的首位。大多数网友都知道,他们根本没有机会吃到宫廷大餐,但他们对它还是很感兴趣的。即使以10人6688元的争议价格,也有不少网友表示理解。众所周知,紫禁城街角餐厅座位稀少,年夜饭的价格已经比普通饭贵了。
近年来,故宫博物院在文化创意方面的探索,不仅获得了良好的市场反响,在业内也有良好的口碑。事实上,它是紫禁城最重要、最庄严的博物馆,开创了中国博物馆文化创作的新潮流。例如,在紫禁城引入口红之后,一些博物馆仿效并推出了类似的产品,但它们并没有取得紫禁城的成功。
文化创意产业是近两年经济发展的亮点,也是我国经济发展到一定阶段必然出现的“新增长点”。故宫抓住了这一趋势,表现出一定的敏锐性。毫无疑问,紫禁城拥有丰富的文化资源。依托“紫禁城”的大IP,我们可以做很多资源改造。故宫博物院一旦注入了“历史性”的创作灵魂,相关产品的开发就不难。紫禁城就像一个又大又深的湖。适当的创造力就像一块石头放进去。只要方法正确,涟漪就会继续蔓延。
不过,这并不是说故宫要想卖什么就一定能成功。现在世界上好的博物馆都在出售自己的“文化创意周边”,但真正能形成规模效应的并不多。“故宫唇膏”的成功秘诀不在于“故宫博物院”这个词,而是因为红色的色调是故宫博物院的象征。这种转变是自然的,也是可以接受的。口红是大多数女性需要的产品。作为一种商品,它给人策划可以无限复制或邮寄。你不必去紫禁城,你可以享受紫禁城的红色。
相比之下,作为一种“文化创新”,创意的品位就不那么好了。得到最多赞誉的网友是“会不会有宫女伺候?”虽然这是一个笑话,但也指出了宫年夜饭作为“文化创意产品”的困境。在街角楼餐厅的年夜饭开发中,有哪些卖点和创意?如果允许女服务员穿宫女的衣服,不仅没有创意,还可能受到批评。
我们需要考虑那些报名参加故宫年夜饭的人想要什么。目前,人们购买的本质是“稀缺”本身“紫禁城过年”具有象征意义,街角餐厅有这么多座位,构成了价值。但进一步研究,今年的年夜饭有什么特别的?故宫是明朝的还是清朝的?目前,我们还没有看到这个信息。有可能食物本身就很简单,人们吃的只是一个特殊而有意义的环境。
这场年夜饭的跌宕起伏,实际上向我们展示了文化创新的边界。作为国家博物馆,故宫的行为并非完全以营利为目的。人们所期待的是,丰富的文化沉淀能够产生创新的花朵。简单出售年夜饭,其实是直接实现了“故宫”二字,只有经济价值,却没有文化价值。
回顾过去20年,紫禁城的每一项“商业”活动都饱受争议。开一家火锅店,即使你是美食家,你也不会同意,但卖口红是一样的。”“消费者”也在鼓励故宫用实际行动进行真正的文化创作。