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中国饮料市场是一片红海,随着新产品的不断推出和消失,很难在市场上占有一席之地。然而,南方黑芝麻集团生产的低脂饮料黑牛奶近年来屡被报道为“断货”。新工厂投产后,许多经销商发现很难提货。即使是主流的电子商务平台,也不会多次打出“缺货”的字眼。是不是作为一个老品牌企业,不擅长经营饮料?还是生产与供应不合理匹配有问题?
南方黑芝麻集团也回应了“缺货”的传闻,声称主要原因是8月份,企业在IP综艺的整合营销传播方面取得了突出成绩,命名为“快进”,签约范冰冰为品牌代言人,这引起了市场的广泛关注,直接推动了销量的超预期增长。此外,集团投资建设的滁州新生产基地当月刚刚建成,面临与原贴牌厂切换生产的问题,新厂生产线在调试、试生产阶段不稳定,未能达到最佳生产能力。近期,我们一直在加快产能扩张,以缓解市场巨大的订单需求。
<市场营销策划书论文p>面对采访媒体,南方黑芝麻集团饮料事业部总经理甘灿森表示:目前“缺货”并不是个别现象。目前,多个线下区域的重点渠道处于缺货状态。主流电子商务平台也多次出现缺货,销售井喷。
从源头上看,黑奶“断货”主要是由于IP品种整合营销传播效果突出。低脂饮料黑牛奶被评为深圳卫视顶级综艺节目《快进来》,范冰冰被签约为品牌形象代言人。植入荧屏霸权效应,粉丝社会化营销的发展在播出后两周内带来了大量的讨论和消费者跟风体验,整体销量增长了10倍左右,电子商务平台单品月销量由原来的2万多台迅速突破2万台100件,直接推动了销量的飙升和产品的断货。
从市场的角度来看,这种“缺货”现象的出现,足以表明当前消费者对黑牛奶品牌的兴趣和关注,对“轻脂饮料”产品理念的认可,目前业界一直在关注消费升级的问题,大健康概念产品升级等。黑牛奶确实是我国第一品牌定位的“轻脂饮料”,顺应健康消费潮流,让企业收获第一红利是可喜的。
从企业的角度看,黑牛奶作为一个新的品牌和品类,通过有效的广告传播,带动了销量,引起了行业和消费者的关注,进一步印证了企业决策研发和创新的战略正确性“低脂饮料”。今后,企业将继续投入到黑牛奶产品实力的提升和营销传播上,迎接这个巨大的市场!
在生产配套商品供应方面,黑牛奶由南方黑芝麻集团自主研发,技术上具有独特的“超微技术”和“芯香贮藏技术”,采用国际最高标准银塑利乐钻石包装。目前,滁州生产基地刚刚建成,2条新的生产线已经投入到新厂原计划产品的初期,供不应求!其他生产线的布局正在加快,明年将增加到8条,以配合企业在营销传播和推广方面的影响力,满足全国各地的订单需求,为黑牛奶提供质量保证和充足的供应。
展望未来发展,甘灿森表示:目前,黑牛奶已初步积累了知识产权品种整合营销传播的经验,并创造了自己的营销方法。2018年,我们将继续争取一线卫视的热门综艺合作,同时做好节目内外的娱乐营销和粉丝营销,以满足更大的销售红利。此外,黑黑牛奶还启动了基础产业长青工程,支持经销商共同发展,支持经销商和低脂饮料共同成长。同时,我们将专注于用户体验,不断提升我们的产品实力!近期将推出适合家庭和餐饮使用场景的无糖包装和1升包装。在达到一定的市场规模后,还将根据市场情况考虑扩大其他优势地区的生产基地。