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有时食物不仅是食物,还承载着人们的愿望和记忆:比如元宵节的饺子是团圆的,端午节的饺子是纪念的,或者没有平安夜,只有水果,没有爱情,德芙只是巧克力
当嘴里的食物不再只是食物,当食物中所包含的祈祷和记忆被人们打开和接受时,食物就不再是唯一的食物了。
这是继南京百年合资企业“江友记”之后,滴滴外卖在成都与“和记蛋饼”合作建设的第二家“记忆食品店”。成都一直被视为中国的“美食之都”。这里有无数的火锅、绳子和小吃。不过,滴滴在筛选出来后,终于选择了充满青春记忆的蛋饼,成为众多成都网友的追捧对象。
“和记蛋饼”的何大叔在成都销售蛋饼已有近30年的历史。五六年前,他经常开车卖,在孔庙前租了一家店。从馅料烹饪到制作专属的蛋清面糊,每一步都是30多年的技艺和世代传承。它不仅是成都人心中常见的小吃,更是亲情、爱情、友情、青春的美好回忆。
探索城市,把记忆中的美食送给更多的人。基于这一理念,滴滴外卖“记忆食品店”和“和记蛋饼”在成都开业。
这家为期三天的记忆食品店在成都引起了极大的关注。它的出现让人们看到了美味食品另一种触动人心的可能性——除了味觉之外,人们在美味食品中所蕴含的复杂而深刻的记忆和情感也成为滴滴外卖的秘密武器。
对许多人来说,青春是隐藏在记忆中的碎片。那些留在记忆深处的画面、旋律和美食,都是承载青春的记忆碎片。在小鸡蛋烤蛋糕中,我们还发现那些小而不可抹去的,虽然不惊险,但湿了眼段。
时间催我们成长。我们每个人在成长过程中可能都有不同的环境,但这种真诚的情感感动着我们所有人。也许还有一种食物给你,一种永远不会忘记的味道。
在7月20日至7月22日成都“记忆食品店”活动中,滴滴外卖还特别推出了“一个蛋烤蛋糕,两个人的青春记忆”的线上线下主题活动。活动期间,只要成都滴滴配送的配送区域开放,在商家的配送范围内,用户就可以通过应用程序参与“一元一(两)蛋饼烘焙”活动。如果直接到店,成都市民无论是持学生证、毕业照、在校获奖证,还是穿着校服,也可领取“蛋饼烘烤兑换券”,免费赠送1个蛋饼。
先让你哭,然后征服你,借助人们的青春记忆和故事,触动用户的情感防线。通过本次活动,滴滴外卖记忆食品店“探索城市,送美食到你身边”的理念终于传递给了用户。
抓住这种共同的情感是这次滴滴外卖的核心。当绝大多数外卖平台都聚焦于平台本身时,滴滴出人意料地从“记忆中的食物”的情感角度外卖。情感最大的优点是不能被复制和替代。
在滴滴外卖看来,每个城市都有自己的美食传承和记忆品味。如今,人们对食物的需求不仅是填饱肚子最基本的需求。在用户和交付平台之间,不应该是简单的功能需求绑定,而应该进行情感和温暖的交流,为用户提供交付的新体验,同时也成功塑造差异化认知。
在滴滴外卖的独特活动中,通过“记忆食品店”探索城市,挖掘出具有“历史传承、技术传承、精神传承”的食品店,并通过自己的双手传递到用户手中,让用户能够用记忆中的价格来吃到记忆中的食品,并在用户的心。当用户点外卖时,他们不仅能得到食物,还能从滴滴外想象营销卖得到情感关怀。
当然,成功的活动并非一蹴而就,滴滴外卖也不会停止探索美食记忆。除南京、成都外,“记忆食品店”未来还将进入更多城市。每到一个新的地方,它也会选择最具代表性的有记忆的食物,并与商家合作,将食物中蕴含的情感力量传递到全国各地。
滴滴外卖活动的成功,除了对城市与美食、人的关系进行创新性的探索外,还离不开一个核心的关键点,目的就是打动人。以用户为中心是情感打动用户的常用方式。
滴滴以用户为中心,不仅可以找出用户对特色食品的特殊记忆,而且可以在不同的城市和用户中找到。“记忆食品店”的内容不同,更多体现在它不是一个自我嗨,而是一个与用户不断沟通和互动的地方。用户在吃完食物后在商店里留下的记忆信息,以及用户通过在线订购在评论区留下的信息都是很好的证据。
子喜已成为圈内普遍存在的问题。很多人喜欢谈论感情,但他们忘记了广告的根本目的是打动消费者!子希的感受大多来自讨论桌上的空谈,而不是来自用户。无论是广告还是让大众愿意在短时间内观看并产生分享感和好奇心,搜索和购买都是目的。滴滴外卖做这个。
它的成功也值得我们借鉴和借鉴——真正的好情绪只需要从用户开始,从用户身上发生的事情,挖掘和传递正能量,让用户感受到坚持和美好,这才是正确的情绪姿态。同样展望未来,“记忆美食店”将带给我们更多惊喜。