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8月3日,继上一届A-T airy韩国料理体验活动由cypress独家赞助成功后,cypress和A-T再次携手合作,成功举办了北京韩国料理体验活动。
这项活动将设在韩国文化学院的烹饪教室。韩国文化学院原名韩国驻华大使馆文化信息处,1994年中韩建交后成立,2007年中韩建交15周年时迁址。本次活动将设在文化氛围浓厚的地方,极大地促进了中韩两国的文化交流。
同时,这一活动也旨在帮助T建立一个网络,为中国未来的发展打下基础。为此,北网络营销相比传统营销的优势京市近10家企业应邀参加了本次活动。活动当天下午15:30开始。首先,在文化研究所工作人员的带领下,全体学员参观了韩国文化研究所,并在讲解中逐步了解到。随后,活动开幕词由韩国农水产品流通公社宋代表致辞,也正式拉开了活动序幕。在这次韩国料理体验活动中,内容依然保留了之前的紫菜和米饭,但将上次活动中的麻辣炒饭蛋糕改为麻辣白菜。不过,虽然菜品在变,但内涵并没有变——它们仍然是韩国料理的代表作,而辣白菜是一种非常流行的存在。无论你选择哪种主食,搭配哪种配菜,辣白菜都是餐桌上最经典的存在,也被韩国列为五大类保健食品之一。
活动中,每位学员在现场指导老师的指导下认真学习。如何泡菜,如何放调味料,应注意什么,现场学习气氛极为浓厚,老师讲解耐心细致,学生也很有学习兴趣。最后,在一片掌声中,三组参赛者的紫菜和卷心菜赢得了指导员和几位评委的赞誉!作为本次活动的主办方,赛普拉斯将赛普拉斯的最新产品马系列不粘锅作为三组活动参与者的获奖奖品,其他每一位活动参与者也收到了赛普拉斯提供的精美纪念品。
饮食文化一直是一个国家民族文化的重要组成部分。两国饮食文化的交流将在两国民族文化交流中发挥不可替代的作用。在这一文化交流的过程中,柏树长期以来不仅是活动的发起人,也是食物的创造者,也是文化和交流的推动者。因为柏树,爱厨房,爱韩国料理!