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奈雪茶彭欣指责喜茶在朋友圈抄袭,并直接打电话给喜茶聂云臣。习茶被称为“自洁者”。新茶产业的两个主要方面是什么?
新京报:最近,两大名茶奈雪茶和西夏茶在新茶饮品行业的争夺战不断。彭新发的朋友圈指责西夏抄袭其产品,并直接点名西夏聂云臣,而聂云臣则在评论区回答说,“创新不是抢时间、占空间”。
两者之间的差距不仅反映了两者之间的竞争,也反映了目前新茶产业同质化严重的现状。
11月18日,内学の茶彭欣在朋友圈致电西夏聂云臣,称西夏抄袭。彭欣指的是西夏在朋友圈里抄袭了耐雪的奶酪草莓、霸气桃子、霸气黑帝、霸气石榴、软欧包等产品。除了奶酪和草莓外,它们在奈雪首次亮相后的四个月内供应。其他产品则是在奈雪之前的线下产品回归的同时推出的,称“我对你不感兴趣”。
彭欣说,“我前段时间看过采访。我想复制我们的八旗切利子。还没完呢。今年,我们的八旗菜子又回来了。我在等着看。我能再抄一遍吗?”
针对这一空洞的叫嚣,席察聂云臣回答说,创新不是要抓紧时间占领地方,并直接回答:“如果是这样,我们可以把世界上所有的成果或材料放在一起,先出来,然后指责后来的人自己‘抄袭’,如果只是这样,创新就太简单和幼稚了。”
聂云臣强调,“我们总是用市场的结果说话,而不是做一些毫无意义的抱怨和抱怨,不管你说什么,我都不会回去。”对此,彭欣回答说,“如果你迟到一年,你就得喝得比我们好。”。
11月26日,新京报记者就此事询问了习查。西茶部门相关负责人对此不予置评。对于“涉嫌抄袭”的说法,西茶回应称“清人是自洁的”。
奈雪の茶相关负责人告诉新京报记者,鹏欣朋友圈的最终目标不是到哪,而是让整个饮茶行业更加规范、有序、健康。毕竟,南雪和西夏是行业的两大龙头,起着引领和示范的作用,应该严格要求自己。
近两年来,新型茶饮料市场蓬勃发展,频频受到资本青睐。据不完全统计,2016年下半年以来,新茶饮料步入融资快车道。已有数十家茶饮企业融资,融资总额超过13亿元。其中,从融资规模和知名度来看,奈雪茶和西夏茶都是竞争激烈的最佳饮茶者。
西茶和奈雪茶都起源于广东省。他们在广州和深圳开了许多商店。他们的主要产品是“乳酪茶”,而奈雪茶因其“果茶+软欧包”而广受欢迎。他们都获得了高额的资金。今年3月,耐雪茶业获得天土资本数亿元,市场估值超过60亿元;4月,西夏获得美团旗下龙珠资本4亿元,并表示今年将开设100家门店。
茶叶市场竞争激烈。在迅速开店、以网点密度占领市场的同时,西茶、乃雪茶也在不断扩大产品和店面选择。奈雪の茶主要集中在注重空间体验感的大店,而原本以小店为主的西夏也开设了“黑金店”、“粉红店”等更注重体验的主题店,并开设了集烘焙、欧洲包装为一体的西夏热麦店。同时,双方在产品类别上也有重叠,如石榴、草莓等饮料。
事实上,由于新茶饮料毛利率高、进入门槛低、缺乏技术壁垒,茶饮料市场竞争激烈,产品同质化严重。当一个新产品推出时,其他人会立即赶上。
比如西茶带来的火爆乳酪茶,还有的推出了这样的产品。卢湾奶茶是卢沟乡的一种流行产品,也吸引了许多仿制者。它推出了自己的黑糖珍珠产品,甚至宣布为数家公司融资,其中包括“虎山黑糖专卖店”。
在此之前,陆家祥大陆区总监谭力在接受新京报记者采访时表示,茶叶市场确实存在同质化现象,在推出奶茶等新产品时,也会有人抄袭。目前,据公开报道,满记甜点、快乐柠檬、黑龙塘等都推出了奶茶产品。也有茶叶加盟代理商坦言,用两三元的成本就可以做成和鹿角巷一样的红糖鹿丸奶茶,而且公司会根据市场情况定期更新产品。
今年10月,前瞻性行业研究院发布的市场营销案例分析《2018-2023年中国茶饮料产业产销需求及预测分析报告》显示,截至2017年底,中国现有饮料门店已达44万家,比2016年增加3万家,年增长率为7%。
在产品方面,报告显示,目前我国新茶市场的产品以奶茶和果茶为主,同质化严重。打造差异化产品,形成行业独特文化至关重要。
目前,茶饮料行业还没有统一的标准,市场上的产品质量参差不齐,影响了企业之间的合法竞争,因此迫切需要对行业进行规范。